川湯温泉の1日限定のヒグマのトマト煮と屈斜路産にら餃子|炉ばた まるはち

ヒグマのトマト煮
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ときどき気になるメニューが刺さりこんでくる居酒屋

もはやタイトルが孤独な・・某グルメ番組になってます(笑)

こんにちは!やまちゃんです。

今日フェイスブックを見ていたらこんなのが流れてきました。

ヒグマ・・のトマト煮ですと!?今日限定だと!? これは行くしかない!

ってことで行ってきました。川湯温泉街にある「炉ばた まるはち」さん。すでに熊につられた家族が来店されていました。ヒグマ恐るべし。

ご飯ものと一皿メニューや串もの充実した食事にも適したお店

炉ばたまるはち

こちらが炉ばたまるはちさん。少しレトロな感じで店内もとてもアットホームな空間で地元の常連さんに人気のお店。

前にラーメン特集でも紹介しましたね。

ヒグマのトマト煮

さっそく熊を、ヒグマを注文!

見た目は全くヒグマ感なし!当たり前ですね(笑) ゴロっとしたお肉。煮込んであるからしっかりやわらかくなってます。熊肉はクセが気になるイメージでしたが全く気にならず。ビーフシチューにとけこんだお肉のようにホロっとして食べやすいです。熊は灰汁さえ抜けてしまえば結構扱いやすいらしいです。

屈斜路産ニラ餃子

せっかくなのでもう一品。オススメメニューにあった「屈斜路産ニラたっぷり餃子」。ニラ餃子久々です。案外ないんですよね。ニラ餃子。行者ニンニク餃子もいいですが、ニラ、いいです!クセになる味です。

炉ばたメニューが充実!オススメは「ジューシー月見つくね」

メインメニュー

串ものメニューは基本のものから種類が豊富です。オススメは串ではないですが「ジューシー月見つくね」。

月見つくね

こちらです。喜びのあまりピンボケです(笑)

月見つくねの食べ方

こうやって卵だれにつけていただきます。

豚バラシソ

豚シソ巻きもいいですよ!

揚げだし豆腐

揚げだし豆腐も。

お店情報

店名:炉ばた まるはち
住所:北海道川上郡弟子屈町川湯温泉1-5-30
電話:015-483-2029
営業時間:18:00~2:00
定休日:水曜日
URL:http://kawayumaru8.web.fc2.com/2newfile.html
MAP:てしかがじかんMAPをご覧ください。

最後に

気になるメニューがあると行きたくなる。その日限定のメニューの情報はさすがに追えない。この手の情報はやっぱりリアルタイムなfacebookやtwitterに限ります。よく取材に伺うとフェイスブックでの情報発信で何を伝えたらいいかを聞かれるのですが、こういうフックになるメニューがあるといいですね。まんまと釣られました(笑)

まるはちさんは、季節の旬の野菜や魚のようなメニューをオススメメニューで出しています。ときどきフックの強いメニューが出るので要チェックですよ!

それではまた!

 

 

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ヒグマのトマト煮